Receita de fondue de queijo
200g de queijo mussarela ralada
200g de provolone ralado
100g de gorgonzola picado
1 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
Aquecer o requeijão com o creme de leite até começar a borbulhar. Neste momento, entre com o queijo gorgonzola, abaixe o fogo e mexa até o queijo gorganzola incorporar bem. Entre com a mussarela e depois com o provolone. Mexa até os queijos derreterem por completo e transfira então para a panela de fondue.
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